Quy trình chăm sóc và thu hoạch của Cam Mặt Trời
Khi nói về Cam Mặt Trời, chúng ta không chỉ đang đề cập đến một sản phẩm thơm ngon và giàu dinh dưỡng, mà còn đang nói về một câu chuyện kỳ diệu của quy trình canh tác và thu hoạch đặc biệt. Cam Mặt Trời không giống như những loại cam thông thường cho thu hoạch sau 8 – 9 tháng, với thời gian giữ quả lâu hơn từ 13 – 14 tháng, cung cấp hơn nhiều chất dinh dưỡng và hương vị tinh tế hơn. Tuy nhiên, điều này đòi hỏi một quy trình chăm sóc và thu hoạch vô cùng đặc biệt, nơi mọi chi tiết được thực hiện tỉ mỉ và chính xác.
Hãy cùng chúng tôi khám phá quy trình độc đáo và công sức đầy tâm huyết đằng sau những trái Cam Mặt Trời, từ việc chăm sóc cây cho đến những bước thu hoạch và xử lý, để hiểu rõ tại sao đây được coi là loại cam hữu cơ xuất sắc và đặc biệt nhất tại Việt Nam.
Để thúc cây ra hoa, những hộ nông dân khác sẽ bón rất nhiều loại phân vô cơ ở rễ và lá của cây cam, đồng thời hãm nước để cây cam bị cằn cỗi rồi họ dồn nước để thúc cây ra hoa. Nhưng với Vườn Cam Mặt Trời hữu cơ, chúng tôi không sử dụng các loại phân bón vô cơ như vậy mà chỉ giảm lượng nước tưới cho cây đồng thời bổ sung dinh dưỡng cho cây cam từ những chế phẩm vi sinh từ đậu tương, ngô, phân poli.
Khi cây cam bắt đầu ra hoa, chúng tôi bổ sung các loại chế phẩm ủ từ trứng gà để cây đủ chất dinh dưỡng để vừa nuôi quả to trên cây vừa bung được hoa cho vụ mới. Đây là điểm đặc biệt của cây Cam Mặt Trời với khả năng trồng nối vụ, vừa nuôi quả trên cây vừa ra hoa cho vụ mùa mới. Nếu cây không đủ chất dinh dưỡng trong giai đoạn này thì những bông hoa sẽ không đạt kích thước cần thiết và làm ảnh hưởng tới năng suất của vườn cam. Nên đây là một giai đoạn rất quan trọng trong quy trình chăm sóc cây cam.
Khi trái cam lớn bằng đầu đũa, chúng tôi sử dụng hệ thống phun nước để giữ cho độ ẩm trong đất ở mức ổn định nhất. Bởi nếu đất ở trạng thái khô mà gặp một cơn mưa bất chợt thì quả sẽ rụng hết, gây thiệt hại lớn. Ngoài ra, chúng tôi sử dụng hệ thống phun vi sinh trên cao để phun các loại chế phẩm vi sinh từ vỏ tôm, vỏ trứng để bổ sung canxi cho cây, để giữ quả trên cây không bị rụng.
Khi quả non phát triển bằng đầu ngón tay cũng là lúc bắt đầu thu hoạch quả to, đó là lúc cần có kế hoạch chăm sóc cây đặc biệt để cây không bị mất cân bằng dinh dưỡng và làm rụng quả non.
Khi quả bằng cái chén, chúng tôi sẽ bổ sung các chất dinh dưỡng để quả không bị nứt vỏ.
Khi quả đến giai đoạn quả to, chúng tôi phải cắt bỏ những trái cam không đạt tiêu chuẩn, công việc này đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận, nhẹ nhàng để không ảnh hưởng tới cây cam.
Khi quả bắt đầu chuyển màu, chúng bắt đầu thu hút các loại côn trùng gây hại cho quả cam, chúng tôi phải đặt các loại bẫy tự nhiên và các loại thiên địch tại vườn để phòng trừ.
Khi quả cam tới giai đoạn thu hoạch, quá trình thu hoạch trái Cam Mặt Trời được thực hiện với sự tỉ mỉ và thận trọng. Khi quả cam bắt đầu chín, chúng tôi tiến hành kiểm tra độ ngọt của quả cam một cách thường xuyên. Đây là một bước quan trọng để đảm bảo rằng mỗi quả cam đều đạt đến chuẩn ngọt đúng như mong đợi.
Khi quả cam đạt đến chuẩn thu hoạch, chúng tôi bắt đầu thu hoạch bằng tay. Mỗi quả cam được cắt nhẹ nhàng, tỉ mỉ từ cây, đảm bảo không làm tổn thương quả cam hay cây cam. Đây là một công việc đòi hỏi sự kiên nhẫn và tinh tế, nhưng chúng tôi tin rằng đó là cách duy nhất để giữ được hương vị tươi ngon, ngọt ngào của quả cam.
Sau khi thu hoạch, quả cam được đưa về nhà máy để tiến hành các bước tiếp theo. Chúng tôi rửa sạch cam, sau đó sấy khô nước trên bề mặt quả. Cuối cùng, cam được đóng gói cẩn thận, sẵn sàng để chuyển tới tay khách hàng. Mỗi bước trong quá trình này đều được thực hiện với sự chăm chút nhất, nhằm đảm bảo rằng khách hàng sẽ nhận được những quả cam tươi ngon, chất lượng nhất.
Vậy là chúng tôi đã giới thiệu đến bạn quy trình chăm sóc và thu hoạch Cam Mặt Trời. Qua đó, bạn đã thấy được sự tâm huyết, công sức và sự tỉ mỉ trong từng bước chăm sóc, từng quả cam mà chúng tôi mang đến cho khách hàng. Đó không chỉ là những quả cam ngon, giàu dinh dưỡng mà còn là sự tôn trọng và bảo vệ môi trường, sự kiên trì và đam mê trong công việc. Chúng tôi tin rằng, chỉ khi làm việc với tình yêu và trách nhiệm, sản phẩm cuối cùng mới thực sự mang đến giá trị cho khách hàng. Hãy cùng chúng tôi thưởng thức hương vị tươi ngon, ngọt ngào của Cam Mặt Trời và cảm nhận sự khác biệt mà chúng tôi mang lại.
Trả lời